道路与桥梁工程施工专业主要面向道路与桥梁工程施工员、质量员、测量员、造价员、材料员、绘图员、试验工等主要工作岗位，培养德、智、体、美等方面全面发展的一线道路与桥梁施工技术领域的技术技能人才。开设课程包括路基路面工程、桥梁工程、公路施工技术、市政管道工程施工、道路勘测设计、市政工程计量与计价、桥涵水力水文、公路施工组织设计、公路养护与管理等核心专业课以及道路与桥梁识图实训、道路工程测量实训等专业实训课。培养学生具备正确识读与绘制道路与桥梁工程施工图的能力，以及常用道路与桥梁工程材料及半成品的检查、试验、选用、保管能力，掌握施工现场技术指导、质量检查验收等专业知识，能熟练运用测量仪器检验、校正及施工测量放样，组织道路与桥梁工程项目施工过程中的技术管理和指导。